مزیدار کھانا پکانے کے لیے مسالا ناگزیر ہے۔ بوٹیوں کو کیسے ذخیرہ کیا جائے، جس تک نہ صرف آسانی سے رسائی حاصل کی جا سکتی ہے، بلکہ جگہ بھی بچائی جا سکتی ہے، اور اسے آسانی سے صاف بھی کیا جا سکتا ہے، تاکہ کچن اتنا گندا نہ لگے؟
اس مضمون میں، ہم آپ کے باورچی خانے کو منظم رکھنے اور کیبنٹ کی جگہ کو بھرپور رکھنے میں مدد کرنے کے لیے مصالحہ جات کے کچھ بہترین آئیڈیاز کا احاطہ کریں گے۔
1. مصالحے کے ریک کو باہر نکالیں۔
الماریوں کے لیے پل آؤٹ اسپائس ریک ان لوگوں میں ناقابل یقین حد تک مقبول ہیں جن میں چھوٹے کچن اور اسٹوریج کی جگہ کم ہے۔ اور وہ آپ کی کیبنٹ کی شیلفنگ کے اوپر اور نچلے حصے پر چڑھتے ہیں تاکہ انہیں جگہ پر رکھا جا سکے۔ وہ عمودی طور پر آپ کے مسالوں کے ساتھ دونوں طرف منسلک ہوتے ہیں، آپ کی کابینہ میں دیگر اشیاء کے لیے کافی جگہ چھوڑتے ہیں۔ آپ کو صرف یہ کرنا ہے کہ مسالے کے ریک کو نکالیں اور جو آپ کی ضرورت ہے اسے پکڑیں!
2. وال ماونٹڈ اسپائس ریک
دیوار کی جگہ کا عقلی استعمال ایک طرف تو باورچی خانے کے ذخیرہ کو بڑھا سکتا ہے، وہیں اس میں آرائشی کارکردگی بھی ہے، جسے گھریلو انداز کے مطابق منتخب کیا جا سکتا ہے اور اسے معقول طریقے سے ترتیب دیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، آسان پکانے کے لیے عام سیزننگ کو شیلف یا شیلف پر رکھا جا سکتا ہے۔ لیکن یاد رکھیں کہ راکھ اور تیل کو روکنے کے لیے تندہی سے اس کا خیال رکھیں۔
3. کاؤنٹر ٹاپ اسپائس ریک
کاؤنٹر ٹاپ اسپائس ریک کے منتظمین مصالحے کو ذخیرہ کرنے اور ڈسپلے کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہیں۔ ڈبل لیئر یا ملٹی لیئر سیزننگ سٹوریج ریک جو بنیادی طور پر سٹوریج بکس اور پارٹیشنز پر مبنی ہوتے ہیں میز پر زیادہ سیزننگ رکھ سکتے ہیں اور ان کی ایک خاص آرائشی قدر ہوتی ہے۔
سیزننگ کی مختلف اسٹوریج اور پلیسمنٹ ہیں، اور استعمال کی عادات کے مطابق فرش ریک بھی خریدے جا سکتے ہیں۔
کھانے کی حفاظت بہت اہم ہے، بوٹیاں اچھی طرح سے رکھی جائیں اور مناسب طریقے سے رکھی جائیں۔
